В Стризневе каждый гость нашел себе развлечение по душе - от горных лыж до традиционных народных забав. Масленичная неделя завершилась в Вологде народными гуляниями и «скромными» полутораметровыми блинами. Хотя раньше областная столица любила удивить гостей праздника самым большим чучелом и самым большим блином, для настоящего веселья оказалось необязательно ставить рекорды.
Полутораметровый блин-«солнышко» приготовил для вологжан один из самых известных шеф-поваров Вологды - Антонио Рицци. На 36 полутораметровых блинов ушло 28 килограммов муки, 70 литров молока, 300 яиц, 8,5 килограмма сахара, 700 граммов соли. Обычные ингредиенты и пропорции, поэтому блины действительно получились, как дома: тонкие и вкусные, говорят очевидцы, которым удалось отведать угощение.
«Первый блин всегда выкидывается. Потому что сковородка сначала набирает достаточно много температуры. Сгорает очень быстро. Самое трудное в том, что блины получаются очень тонкими. Я стараюсь их делать тонкими, как дома, толстый блин - уже не блин, а оладья», - цитирует Антонио Рицци «Вологда-Портал».
На масленичной ярмарке «хозяйничали» 15 предприятий со всей области, которые привезли мясо, хлеб, масло и другие вкусности. Все можно было купить по ценам производителей.
А тем, кто пришел не за хлебом, а за зрелищами, фестиваль «Масляный пир», развернувшийся в центре города, предложил разнообразную развлекательную программу.
Кульминацией праздника стало сожжение 12-метрового чучела Масленицы. Разжигали пламя с помощью священных огненных ворот - таким способом добывали огонь древние славяне. От факела свои стрелы зажгли лучники из исторического клуба «Исток». И под их напором зима сдалась, пусть и не сразу.
В Вологодском районе главные масленичные гулянья развернулись на базе центра активного отдыха и туризма в деревне Стризнево. Посмотреть, как проходят кулачные бои, состязания в стрельбе из лука, гонки на «драндулетах» и множество других развлечений, пришли тысячи человек. А те, кто предпочитает современные способы проведения досуга, могли прокатиться на горных лыжах, сноубордах или «ватрушках». Разве не в этом главное свойство хорошего хозяина - чтобы каждый гость нашел занятие по душе?
Ольга Ильинская
В его составе будут концертный зал, библиотека музыкальной литературы и медиатека Инна ШЕРЕМЕТЬЕВА
ЦУМ планируют обновить за три года. Комсомольская правда
Freepik.com
После распития алкогольных напитков в квартире по улице Космонавта Беляева в Череповце, которое было организовано молодой парой, пригласившей к столу друга, женщина обратила внимание на то, Вологда-поиск
Во-первых, уточним, Сергей Воропанов пока еще мэр Вологды, так как, во-первых, находится в отпуске, а во-вторых, его отставка пока не принята Гордумой. Вологда-поиск
Врачи Вологодской областной детской клинической больницы провели высококлассную операцию и спасли юную пациентку с внутримозговой гематомой, сообщается на сайте правительства региона. Красный север
В Кубенской школе прошел фестиваль-конкурс театральных коллективов. Вживались в образы и создавали незабываемые эмоции воспитанники детских садов и ученики школ. Газета Маяк
Конкурс «Начало всех начал…» посвятили Году семьи. До 10 октября художники со средним или высшим профильным образованием могут присылать работы в Череповецкое музейное объединение. CherInfo.Ru