Первый областной конкурс молодых кондитеров

Впервые в области прошел конкурс профессионального мастерства по профессии « Кондитер » среди студентов профессиональных образовательных организаций. Участниками конкурса стали представители пяти техникумов и колледжей из Череповца, Вологды и Устюжны.

По итогам конкурса 1 место присуждено двум участникам: студентке Вологодского колледжа сервиса Екатерине Филипповой и студентке Череповецкого многопрофильного колледжа Ксении Голубевой . На втором месте оказалась студентка Вологодского кооперативного колледжа Лилия Попова , на третьем –  студентка Устюженского политехнического техникума Надежда Юшева .

Будущим кондитерам необходимо было изготовить два вида фигурных изделий идентичных по весу из марципана/или сахарной пасты, а также торт Антреме (тема «Весна»). Фигурные изделия изготавливались вручную без использования отливочных форм и пресса. Обязательным условием оформления торта  являлось украшение  из карамели (изомальта).

Жюри областного конкурса в составе представителей кондитерского цеха АО «Череповецхлеб», ООО «Корпоративное питание»; цеха Арт-кондитерской «Торты от Светланы» отметили высокий уровень мастерства молодых кондитеров.

Организаторами конкурса выступили Департамент образования области и Череповецкий многопрофильный колледж. Профессиональное образование

Ещё новости о событии:

Студентка Череповецкого многопрофильного колледжа Ксения Голубева на областном конкурсе профмастерства по профессии «Кондитер» разделила первое место со студенткой из Вологды Екатериной Филипповой.
17:51 19.05.2017 Администрация г.Череповец - Череповец
Впервые в области прошел конкурс профессионального мастерства по профессии « Кондитер » среди студентов профессиональных образовательных организаций.
10:30 19.05.2017 Департамент образования - Вологда
 
По теме
В Вологде и Череповце открылись точки продаж «Национальной Лотереи». В них продаются билеты на тиражные и моментальные лотереи бренда, а это шанс выиграть миллионы рублей и стать ближе к своей заветной мечте.
Руководителей самодеятельных творческих коллективов приглашаем принять участие в семинаре «Подготовка заявочных материалов на соискание званий в сфере культуры «Народный самодеятельный коллектив»,
В пос. Вохтоге на ул. Колхозной находится жилое помещение, которое принадлежит администрации округа.
Областной суд