В России втрое реже стали фальсифицировать рыбу

Фото: www.volbusiness.ru

Таковы результаты повторного исследования трески Роскачеством. Если год назад дешевую рыбу выдавал за дорогую каждый третий производитель (37 процентов), то сейчас - каждый девятый (13 процентов).

Филе трески, как и годом раньше, проверяли по 25 показателям качества и безопасности, в частности, проверялась бактериальная обсемененность, изучалось, была ли повторная заморозка, сколько на рыбе глазури, а также делалось ДНК-исследование, позволяющее выяснить, что за рыба представлена в каждой упаковке. Всего изучили 23 бренда. Можно отметить, что в этот раз только каждый третий образец рыбы (8 из 23) имеют какие-то несоответствия. Год назад их было 60 процентов.

Также было отмечено, что покупателей «обвешивают». И делает это практически каждый второй производитель. Масса нетто рыбы была меньше заявленной в 10 тестируемых образцах.

По словам министра сельского хозяйства России Александра Ткачева, сейчас в рыбной отрасли наблюдается позитивная динамика, вылов рыбаками нашей страны увеличивается два года подряд - на шесть процентов в год. Да и качество рыбной продукции становится выше.

"Мы рассчитываем, что новый механизм распределения инвестиционных квот позволит привлечь до 200 миллиардов рублей частных инвестиций в течение пяти лет и обновить 40 процентов мощностей рыболовного флота", - прокомментировал он исследование Роскачествва.

С подробностями  исследования   можно ознакомиться на портале организации.

Фото:  vashbiznesplan.ru

 
По теме
IMG_20180503_172025 - УМВД по Вологодской области В отдел исполнения административного законодательства УМВД России по г. Череповцу поступила информация, что в одной из торговых точек, расположенной в Индустриальном районе,
21.05.2018
 
На мероприятии будут рассмотрены итоги реализации реформы контрольной и надзорной деятельности на территории региона в 2017 году,
21.05.2018
В Великом Устюге возбуждено уголовное дело по факту гибели на пожаре людей, в том числе ребенка - Следственный комитет Фотоснимок с места происшествия Следственным отделом по Великоустюгскому району Следственного комитета Российской Федерации по Вологодской области по факту смерти трех человек на пожаре возбуждено уголовное дело по пр
21.05.2018 Следственный комитет
В Заречье сбили юную череповчанку - Город Че Фото: ОГИБДД по Череповцу ДТП случилось накануне вечером на ул.Беляева. Как сообщает ГИБДД Череповца, 38-летняя водитель на «Рено Симбол» совершила наезд на девушку, шедшую по «зебре».
21.05.2018 Город Че
Волшебники нашего города - ЧГУ   Кафедра дошкольного образования ИПиП ЧГУ выступила партнером второго ежегодного конкурса "Волшебные превращения".
21.05.2018 ЧГУ
«Ночь музеев – 2018» в Вологодском кремле - Культура в Вологодской области «Музей превращается… Превращается музей…» Дальше можно добавить на свое усмотрение – в концертную площадку под открытым небом, в салон ретромебели, в средневековый город, в мастерские ремесленников,
21.05.2018 Культура в Вологодской области
Мария Ведясова - Культура в Вологодской области Солнечный май идеально подходит для открытия выставки Марии Ведясовой . Не только потому, что это месяц рождения художницы, но и потому, что сами картины ее светлые, лиричные, полные любви к родному краю.
21.05.2018 Культура в Вологодской области
ДТП случилось сегодня в 9.30 на проспекте Победы, 134. Как сообщает ГИБДД, 62-летний пенсионер на машине «Фольксваген-Гольф» при выезде из арки жилого дома сбил 33-летнего велосипедиста.
21.05.2018 Администрация г.Череповец
В минувшие выходные в центре спорта и отдыха «Комёла» Грязовецкого района состоялось первенство Вологодской области по пляжному волейболу. - Вологодский институт права и экономики ФСИН России В минувшие выходные в центре спорта и отдыха «Комёла» Грязовецкого района состоялось первенство Вологодской области по пляжному волейболу.
21.05.2018 Вологодский институт права и экономики ФСИН России
Фото vologda-oblast.ru Сегодня, 10 мая, в ходе рабочего визита в Вожегу глава региона Олег Кувшинников вместе с трехкратным призером Олимпийских игр Денисом Спицовым осмотрели новые спортивные объекты района.
10.05.2018 Красный север
Фото Валентины Певцовой Старейшее периодическое издание нашего региона - областная газета «Красный Север» вновь стала титульным спонсором розыгрыша Кубка Вологодской области по футболу.
04.05.2018 Красный север
IMG_20180503_172025 - УМВД по Вологодской области В отдел исполнения административного законодательства УМВД России по г. Череповцу поступила информация, что в одной из торговых точек, расположенной в Индустриальном районе,
21.05.2018 УМВД по Вологодской области
За прошедшие дни, с 18 по 20 мая, на территории области зарегистрировано 14 дорожно-транспортных происшествий, в которых 21 человек получил травмы.
21.05.2018 УМВД по Вологодской области
В понедельник отдел усилит внимание к пешеходным переходам. По даннмы ОГИБДД по Череповцу, с начала 2018 года, по данным на 18 мая, в городе на пешеходных переходах зарегистрировано 27 ДТП, в которых 30 человек травмировались.
19.05.2018 Город Че