Новости города БезФормата.Ru
Вологда
Главные новости
 
Задать вопрос?

Сколько стоит лук и картошка в Финляндии?

Фото с рыночной площади в Хельсинки стало поводом поговорить о картофелеводстве и не только Рынок в центре Хельсинки напоминает вологодский. Но цены...Фото: Наталья Метелкина

Корреспондент КП.ру езще вчера был проездом в Хельсинки и кинул нам вот такой снимок. На фото - очень похожий на вологодский рыночный пятачок, но находится он в финнской столице.

Расшифровать, что здесь происходит нам помог другой вологжанин - Андрей Коков, поэт, многие годы живущий в Финляндии. Вот что он нам рассказал:

- Большая вывеска Lopen peruna гласит "Картофель из Лоппи". Лоппи - это финский поселок. Но, если рассмотреть другие вывески, здесь продается не только картофель, и совсем не финский.

Итак, ценники. Sipulinippu - пучок лука финский - 3 евро пучок. Если евро сегодня 63 рубля, то это примерно 190 российских рублей. Лук, кстати, впечатляет - на вологодских прилавках он "пожиже". Далее - картофель SIIKLI. "Сикли" - это сорт, от немецкого сорта Sieglinde. Картофель "новый", то есть молодой, этого урожая. Картошка "Сикли" из Италии стоит 3 евро -190 рублей за литр, 6 евро - маленький ящик, 15 - большой ящик.

- Андрей, что значит за литр? За килограмм? А ящик?

- Литр - это литр! В Финляндии летом и грибы, и ягоды продают литрами.

Например, литр черники, это 0,6-0,7 кг, продается за 4 - 5 ( 250 - 315 рублей) евро. Литрами финны меряют обычно самую первую картошку диаметром 2-3 см. А ящик - это тоже традиционная мера. В малый ящик картошки войдет примерно полтора кг, а в "большой" - три. То есть 1,5 кг итальянской картошки стоит почти 200 рублей, а 3 кг - просят тысячу.

Картошка Anabelle из Израиля предлагается за 2,5 евро (160 рублей)за литр, 5 евро ( 315 рублей) за маленький ящик и 10 ( 630 рублей) - за большой ящик.

- Что же за цены- то ву вас?

- Для сравнения, старая, но вполне приличная картошка в магазине продается по цене 0,45-0,55 евро за кг.

- И все-таки расскажи про картошку литрами.

- Она сначала поступает из Испании, потом из Швеции и к концу июня - финская. В Финляндии на этой молодой картошке специализируются юго-западные территории и Аландские острова, где весна начинается раньше. Там мелкую молодую картошку специально стараются получить к Дню Ивана Купалы. Такую картошку не чистят, а только моют, и просто варят в котелках с укропом. А потом к ней обычно подают селёдку или маринованную салаку.

- Удивили финны своими мерами! Литры, ящики...

- В историю вошла литровая мерная кружка из Порвоо, которой мытарь взимал в пользу шведского короля налоги с граждан, например, зерном, и даже самогоном. У этой кружки было двойное дно, и взимая с крестьянина, скажем литр зерна, в казну инспектор отправлял 0,8 литра и оставлял разницу себе. Ведь учёт - то в амбарной книге шёл в кружках ...

Знаменитая историческая кружка даже стала символом города Порвоо, где зародилась финская независимость благодаря государю императору Александру Первому.

- А как вообще Европа относится к картофелю?

- В Швеции картофелем засажены все подходящие делянки даде в Заполярье. Это связано с национальной программой развития "биотопливной энергетики". Обычно урожайность картофеля отличная даже на осушенных торфяниках, а государство платит фермерам приличные дотации. И всё ради того, чтобы перерабатывать картошку на спирт-денатурат, которым шведы заправляют автомобили. Подобное топливо с 85% содержанием этанола и 15% бензина встречается и в Финляндии, но в разы реже. А вот в Швеции это отечественное экологичное топливо очень популярно.

Ольга Кузнецова true_kpru
До 1918 года девочки и мальчики учились раздельно. Фото: ТАСС - Комсомольская правдаВыясняем, что дает детям такая система До 1918 года девочки и мальчики учились раздельно.
26.05.2017 Комсомольская правда
Евгений Федоров о жалобах депутатам на "Гоголь-Центр": "Люди жаловались на мат, пропаганду гомосексуализма и педофилии". - Комсомольская правда"Комсомолка" поговорила с парламентарием, который стал инициатором проверок, приведших к недавним обыскам и допросам Евгений Федоров о жалобах депутатам на "Гоголь-Центр": "Люди жаловались на мат,
26.05.2017 Комсомольская правда
День российского предпринимательства - Администрация г.ЧереповецНа торжественный прием в честь Дня российского предпринимательства в мэрию пригласили 30 представителей бизнес-сообщества Череповца.
25.05.2017 Администрация г.Череповец
Дачные советы 25.05.17 - 35media.RuМожно ли спасти хвойные, если они погорели на солнце? Можно ли пересаживать растения во время цветения?
25.05.2017 35media.Ru
Новый маршрут четверки - Администрация г.ЧереповецСегодня руководители автоколонны № 1456 представили в мэрии обновленный маршрут «четверки».
25.05.2017 Администрация г.Череповец
Большегруз и легковой автомобиль столкнулись в Череповце - 35media.RuФото: ГИБДД г. Череповца Фото: ГИБДД г. Череповца Фото: ГИБДД г. Череповца Авария произошла 24 мая в 23:30 на улице  Школьной в районе дома номер 1. По информации ГИБДД г. Череповца,
25.05.2017 35media.Ru
В Великоустюгском районе в кювете автотрассы обнаружен автомобиль с мертвым водителем - Вологда-поискВ Великоустюгском районе ведется проверка по факту смерти водителя. Сообщение о ДТП поступило накануне около 17.40.
25.05.2017 Вологда-поиск
Житель Череповца убил приятеля за то, что тот громко храпел - Вологда-поискВ Череповце задержан 37-летний мужчина, подозреваемый в убийстве 43-летнего хозяина квартиры, в которой проживал убийца.
25.05.2017 Вологда-поиск
Автобус № 4 в Череповце с 1 июня поменяет маршрут - 35media.RuАвтобус четвёртого маршрута с 1 июня будет ходить по-другому. Об этом сообщает помощник мэра города по работе со СМИ Сергей Климушкин.
25.05.2017 35media.Ru
Скальпированную травму головы получил мужчина в результате аварии в Вожегодском районе - 35media.RuФото УМВД России по Вологодской области Фото УМВД России по Вологодской области Фото УМВД России по Вологодской области Фото УМВД России по Вологодской области Фото УМВД России по Вологодской области Женщина на автома
25.05.2017 35media.Ru