Новости города БезФормата.Ru
Вологда
Главные новости
 
Задать вопрос?

В традиционной русской деревне приготовили традиционные мексиканские блюда

Мексиканско-американский гитарист и певец Омар Торрес объясняет гостям мастер-класса, где у продуктов душа - Культура в Вологодской области
Музей «Семенково» - Культура в Вологодской области
Мастер-класс мексиканской кухни происходил на повити русской избы - Культура в Вологодской области
Гитарист Эрик МакФэдден настраивает присутствующих на нужный лад - Культура в Вологодской области
Мастер-класс мексиканской кухни в «Семенково» - Культура в Вологодской области
Мастер-класс мексиканской кухни в «Семенково» - Культура в Вологодской области
Супруга гитариста Эрика МакФэдден вокалистка Куин пришла в восторг от «Семенково» - Культура в Вологодской области
Дегустация мексиканских блюд - Культура в Вологодской области
Омар Торрес - Культура в Вологодской области
Мастер-класс мексиканской кухни в «Семенково» - Культура в Вологодской области
Мастер-класс мексиканской кухни в «Семенково» - Культура в Вологодской области
Мастер-класс мексиканской кухни в «Семенково» - Культура в Вологодской области
Американские артисты пробуют, как традиционные мексиканские блюда получились в условиях русского музея - Культура в Вологодской области
Фото: cultinfo.ru

Вологодский музей-заповедник продолжает удивлять нетривиальным подходом к проводимым мероприятиям. Само решение включить в фестиваль американской музыки (к которому вологжане за 7 лет успели привыкнуть) мастер-класс по приготовлению традиционных американских блюд уже было довольно революционным, поскольку мы привыкли думать, что американская еда – это сплошной фастфуд. Правда, у приглашенных американских исполнителей оказались мексиканские корни, поэтому вместо хот-догов артисты готовили традиционную мексиканскую пасту и другие изыски национальной кухни.

Мексиканско-американский гитарист и певец Омар Торрес со товарищи, накануне приведшие в восторг зрителей в Юго-Западной башне Кремля своим исполнительским мастерством, на следующий день в Архитектурно-этнографическом музее «Семенково» демонстрировали уже совсем иные таланты, приглашая присутствующих отведать приготовленные ими блюда.

Некоторые из гостей кулинарного шоу успели запомнить необычные названия кушаний, изготовляемых прямо на их глазах: «Гуакамоле», «Моле поблано», «Агуа-де-Ямайка». Некоторые просто говорили: «перченая курица с шоколадом» или «что-то зелененькое», но отважно шли на эксперимент, отправляя в рот ложки, наполненные пряной острой пищей. Мексиканские артисты рассказали, что в составе приготовленной ими пасты – 53 ингредиента, из которых 22 вида перца, и что заменить их без ощутимой потери во вкусе сложно.

Омар Торрес нашел точки соприкосновения между русским и мексиканским менталитетом, заметив, что русские любят баню, а мексиканцы своими кушаньями устраивают баню для языка – и в этом мы с ними похожи. Интересно было наблюдать, как заморские гости подходят к самому процессу приготовления блюд – своеобразно держа и нарезая продукты и приговаривая, что «у лука есть душа, и надо ее не повредить».

Необычно было пробовать в антураже традиционной русской деревни (а многие участники кулинарного мастер-класса, который происходил в одной из изб, подхватив тарелочки с кушаньями, выходили на природу, пристраиваясь на бревнышках взъезда на повить) блюда традиционной мексиканской кухни, которая представляет собой синтез кулинарных традиций ацтеков и испанцев. Более того, оказывается, мексиканская национальная кухня, многие рецепты которой пришли из глубокой древности, в 2010 году даже была включена в список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО! Так что, можно сказать, музыканты в «Семенково» угостили всех присутствующих культурным достоянием.

Свой кулинарный успех американские артисты закрепят сегодня в 14.00 на вотчине Деда Мороза в Великом Устюге, где накануне они закрепили свой успех в качестве виртуозов-музыкантов. 13 июля Омар Торрес с друзьями, завершая российское турне, дадут концерт в Великом Новгороде.

Елена Легчанова
Традиционная американская музыка звучала на родине Деда Мороза - Культура в Вологодской областиВ Великом Устюге – на родине главного волшебника страны Деда Мороза – прошли концерты в рамках VIII фестиваля традиционной американской музыки.
11.07.2017 Культура в Вологодской области
Музыкальными выходные будут и в областной столице. Сегодня в Вологду прибыл виртуозный гитарист Омар Торрес.
08.07.2017 35media.Ru
Изменилось место проведение сегодняшнего концерта Омара Торреса - Вологда-поискСегодня, 7 июля, в 18.00 в Вологодском музее-заповеднике в рамках VIII фестиваля традиционной американской музыки состоится концерт гитариста-виртуоза Омара Торреса.
07.07.2017 Вологда-поиск
Послушать традиционную американскую музыку и попробовать себя в приготовлении мексиканской кухни предлагают вологжанам: фестиваль традиционной американской музыки пройдет в Вологде, Тотьме и Великом Устюге.
03.07.2017 NewsVo.Ru
Малолетний грабитель напал на пьяного - Вологда-поискВ Великом Устюге полицейские раскрыли уличный грабеж. Подозреваемым оказался 17-летний юноша.
25.07.2017 Вологда-поиск
Начинающий водитель устроила аварию в центре Череповца - Город ЧеНа перекрестке улицы Милютина и проспекта Луначарского накануне вечером столкнулись "Опель Астра" и "Нексия".
25.07.2017 Город Че
Следственным отделом по городу Вологда Следственного комитета Российской Федерации по Вологодской области завершено расследование уголовного дела по факту обнаружения в кабине лифта жилого дома тела 32-летнего мужчины.
25.07.2017 Следственный комитет
Один за всех - Газета Премьер
Один за всех
Игорь хотел показать, что инструкторы, которых допускают к детям, должны быть сами очень хорошо подготовлены и самостоятельно пройти серьезный маршрут.
Газета Премьер
Осужденный главврач вернет суммы причиненного материального ущерба - Журнал Бизнес и Власть
Осужденный главврач вернет суммы причиненного материального ущерба
Вологодским городским судом вынесен приговор в отношении бывшего главврача Вологодской городской Поликлиники №4 по фактам совершения 6 преступлений: получений взяток и злоупотребления должностными полномочиями.
Журнал Бизнес и Власть
Справка о смерти - Газета Премьер
Справка о смерти
По данным Департамента здравоохранения Вологодской области, детская смертность от различных заболеваний за последние четыре года снизилась более чем на 40%.
Газета Премьер
День поселка Вохтога - Культура в Вологодской областиПоселок Вохтога Грязовецкого района Вологодской области 22 июля отметил очередной день рождения.
25.07.2017 Культура в Вологодской области
В Белозерске оживили сцены легендарного фильма «Калина красная» - Вологда-поискБелозеры отметили День района и день рождения актера и режиссера Василия Шукшина праздником «У калины» в деревне Садовая.
25.07.2017 Вологда-поиск
Квинтет Игоря Бутмана закрыл предъюбилейный «Блюз на Веранде» - Культура в Вологодской областиВо второй половине июля уже четвертый год подряд Вологда превращается в столицу джаза и блюза.
25.07.2017 Культура в Вологодской области
Все билеты на выступление квинтета Игоря Бутмана проданы - Журнал Бизнес и Власть
Все билеты на выступление квинтета Игоря Бутмана проданы
Выступление знаменитого квинтета Игоря Бутмана с участием Олега Аккуратова завершит 14-й музыкальный фестиваль «Блюз на веранде», который проходит в Вологде с 18 по 21 июля.
Журнал Бизнес и Власть
Битва за крепость пройдет в Кирилловском районе - Журнал Бизнес и Власть
Битва за крепость пройдет в Кирилловском районе
С 5 по 6 августа в Вологодской области вновь состоится Межрегиональноый исторический фестиваль «Сугорье – 2017».
Журнал Бизнес и Власть
Мастер - Газета Премьер
Мастер
Как рассказывает Александр Рыбаков, художник-реставратор должен знать не только технологии реставрации, но и особенности икон каждой эпохи, историю искусства.
Газета Премьер
«…Ещё повоюем!» - Газета ПремьерОзорная пчелка — фирменный знак команды «Вологда-Чеваката». | Иллюстрация с сайта vologda-portal.ru «Чеваката» продолжит выступления в российской Суперлиге-2.
25.07.2017 Газета Премьер
В допинг-пробе экс-защитника "Северстали" Андрея Конева обнаружены запрещённые препараты.
25.07.2017 Город Че
Череповчанин вошел в состав олимпийской сборной по хоккею - 35media.RuОфициальный сайт Федерации хоккея опубликовал состав олимпийской сборной, которая примет участие в предсезонном турнире Sochi Hockey Open.
25.07.2017 35media.Ru
Тенденция в работе налоговых органов – их сервисная работа
Главная тенденция в работе российских налоговых органов в последние годы – это сервисная составляющая, - заявил председатель исполкома Российского союза налогоплательщиков Артем Кирьянов в эфире программы «Налоги».
Журнал Бизнес и Власть
С победой! - Газета Премьер
С победой!
Наши волейболистки с заветным кубком. В Череповце чествовали победительниц спартакиады учащихся.
Газета Премьер
«Пляжники» готовятся к финалу - Газета Премьер
«Пляжники» готовятся к финалу
Капризы погоды не помешали «пляжникам» проявить характер. Финал чемпионата Вологодской области по пляжному волейболу пройдет в Вологде 28-30 июля.
Газета Премьер
Энергетики приступили к массовым проверкам электросчетчиков у дачников. При контрольных проверках выявляются неисправные счетчики либо факты некорректной передачи показаний.
25.07.2017 NewsVo.Ru
В Череповце арестовали мужчину, который 2 дня насиловал незнакомую женщину у себя дома - Город ЧеФото: 1tulatv.ru Обвиняемый встретил пострадавшую на улице и привел к себе на квартиру в Индустриальной части города.
25.07.2017 Город Че
Работающим пенсионерам повысят пенсию - Город ЧеС августа 2017 года они будут получать на 222 рубля больше. Максимальная прибавка составит примерно 222 руб., сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу ПФР.
25.07.2017 Город Че
В Вытегорском районе пешеход попал под колеса грузовика - Вологда-поискВо вторник около 09:40 в Вытегорском районе в селе Девятины на ул. Архангельский тракт у дома № 86 водитель, управляя грузовым автомобилем «Вольво» с прицепом, совершил наезд на пешехода.
25.07.2017 Вологда-поиск
В заксобрании Вологодской области нашли вариант решения проблемы перемещения сельхозтехники по дорогам регионального значения.
25.07.2017 NewsVo.Ru