Новости города БезФормата.Ru
Вологда
Главные новости
 
Задать вопрос?

В традиционной русской деревне приготовили традиционные мексиканские блюда

Мексиканско-американский гитарист и певец Омар Торрес объясняет гостям мастер-класса, где у продуктов душа - Культура в Вологодской области
Музей «Семенково» - Культура в Вологодской области
Мастер-класс мексиканской кухни происходил на повити русской избы - Культура в Вологодской области
Гитарист Эрик МакФэдден настраивает присутствующих на нужный лад - Культура в Вологодской области
Мастер-класс мексиканской кухни в «Семенково» - Культура в Вологодской области
Мастер-класс мексиканской кухни в «Семенково» - Культура в Вологодской области
Супруга гитариста Эрика МакФэдден вокалистка Куин пришла в восторг от «Семенково» - Культура в Вологодской области
Дегустация мексиканских блюд - Культура в Вологодской области
Омар Торрес - Культура в Вологодской области
Мастер-класс мексиканской кухни в «Семенково» - Культура в Вологодской области
Мастер-класс мексиканской кухни в «Семенково» - Культура в Вологодской области
Мастер-класс мексиканской кухни в «Семенково» - Культура в Вологодской области
Американские артисты пробуют, как традиционные мексиканские блюда получились в условиях русского музея - Культура в Вологодской области
Фото: cultinfo.ru

Вологодский музей-заповедник продолжает удивлять нетривиальным подходом к проводимым мероприятиям. Само решение включить в фестиваль американской музыки (к которому вологжане за 7 лет успели привыкнуть) мастер-класс по приготовлению традиционных американских блюд уже было довольно революционным, поскольку мы привыкли думать, что американская еда – это сплошной фастфуд. Правда, у приглашенных американских исполнителей оказались мексиканские корни, поэтому вместо хот-догов артисты готовили традиционную мексиканскую пасту и другие изыски национальной кухни.

Мексиканско-американский гитарист и певец Омар Торрес со товарищи, накануне приведшие в восторг зрителей в Юго-Западной башне Кремля своим исполнительским мастерством, на следующий день в Архитектурно-этнографическом музее «Семенково» демонстрировали уже совсем иные таланты, приглашая присутствующих отведать приготовленные ими блюда.

Некоторые из гостей кулинарного шоу успели запомнить необычные названия кушаний, изготовляемых прямо на их глазах: «Гуакамоле», «Моле поблано», «Агуа-де-Ямайка». Некоторые просто говорили: «перченая курица с шоколадом» или «что-то зелененькое», но отважно шли на эксперимент, отправляя в рот ложки, наполненные пряной острой пищей. Мексиканские артисты рассказали, что в составе приготовленной ими пасты – 53 ингредиента, из которых 22 вида перца, и что заменить их без ощутимой потери во вкусе сложно.

Омар Торрес нашел точки соприкосновения между русским и мексиканским менталитетом, заметив, что русские любят баню, а мексиканцы своими кушаньями устраивают баню для языка – и в этом мы с ними похожи. Интересно было наблюдать, как заморские гости подходят к самому процессу приготовления блюд – своеобразно держа и нарезая продукты и приговаривая, что «у лука есть душа, и надо ее не повредить».

Необычно было пробовать в антураже традиционной русской деревни (а многие участники кулинарного мастер-класса, который происходил в одной из изб, подхватив тарелочки с кушаньями, выходили на природу, пристраиваясь на бревнышках взъезда на повить) блюда традиционной мексиканской кухни, которая представляет собой синтез кулинарных традиций ацтеков и испанцев. Более того, оказывается, мексиканская национальная кухня, многие рецепты которой пришли из глубокой древности, в 2010 году даже была включена в список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО! Так что, можно сказать, музыканты в «Семенково» угостили всех присутствующих культурным достоянием.

Свой кулинарный успех американские артисты закрепят сегодня в 14.00 на вотчине Деда Мороза в Великом Устюге, где накануне они закрепили свой успех в качестве виртуозов-музыкантов. 13 июля Омар Торрес с друзьями, завершая российское турне, дадут концерт в Великом Новгороде.

Елена Легчанова
Традиционная американская музыка звучала на родине Деда Мороза - Культура в Вологодской областиВ Великом Устюге – на родине главного волшебника страны Деда Мороза – прошли концерты в рамках VIII фестиваля традиционной американской музыки.
11.07.2017 Культура в Вологодской области
Музыкальными выходные будут и в областной столице. Сегодня в Вологду прибыл виртуозный гитарист Омар Торрес.
08.07.2017 35media.Ru
Изменилось место проведение сегодняшнего концерта Омара Торреса - Вологда-поискСегодня, 7 июля, в 18.00 в Вологодском музее-заповеднике в рамках VIII фестиваля традиционной американской музыки состоится концерт гитариста-виртуоза Омара Торреса.
07.07.2017 Вологда-поиск
Послушать традиционную американскую музыку и попробовать себя в приготовлении мексиканской кухни предлагают вологжанам: фестиваль традиционной американской музыки пройдет в Вологде, Тотьме и Великом Устюге.
03.07.2017 NewsVo.Ru
Подача тепла в Соколе после утреннего ЧП потребовала более 6 часов - Город ЧеФото: GorodVo.ru Изначально горячую воду и тепло планировали подключить к 16 часам, но процесс продлился почти на час из-за новой утечки.
18.02.2018 Город Че
В Соколе 4,2 тысячи человек остались без тепла после аварии - Вологда-поиск18 февраля в 10 утра произошла авария на  котельной ОАО «Соколстром» по адресу: город Сокол, улица Шатнёва, дом 47А.
18.02.2018 Вологда-поиск
В Череповце горел белый Мерседес(ФОТО) - Вологда-поиск18 февраля в 4 часа утра пожарные расчеты выехали по адресу Московский проспект 52 в городе металлургов.
18.02.2018 Вологда-поиск
"Пламенеющая готика": калужане сожгли на Масленицу копию готического собора (ВИДЕО) - Вологда-поиск«Пламенеющая готика» в Никола-Ленивце - это Масленичное действо, в центре которого 30-метровая копия готического собора.
18.02.2018 Вологда-поиск
Вологжане проводили зиму:Масленица сгорела ярко и быстро(ВИДЕО и ФОТО) - Вологда-поиск18 февраля вологжане проводили зиму, отметили Широкую Масленицу. В 14 часов чучело Масленицы, установленное на берегу реки сгорело.
18.02.2018 Вологда-поиск
К 80-летию Вячеслава Вахрамеева в Вологде открылась персональная выставка живописи - 35media.Ru«Несчастье» для Никиты Вахрамеева, на минуточку, общение с журналистами. Смущаясь, смеется, говорить на камеру непривычно, неудобно.
18.02.2018 35media.Ru
Чтобы понимать музыку – важно слушать её живьем - Журнал Бизнес и Власть
Чтобы понимать музыку – важно слушать её живьем
9 февраля в Вологодской филармонии выступила яркая джазовая вокалистка, лидер группы «Jazzmobile» Алина Ростоцкая и джазовый квартет.
Журнал Бизнес и Власть
statics/images/arcticles/022018/14022018xb9de01ad.jpg - Красный север
Артист Геннадий Соболев отметил свой юбилей на сцене любимой филармонии
Фото Евгении Лапцовой В Вологодской областной филармонии имени Валерия Гаврилина состоялся большой праздничный концерт артистов и творческих коллективов учреждения культуры,
Красный север
statics/images/arcticles/022018/13022018x13d4bbd6.jpg - Красный север
«Жанна» в Вологодской драме: в поисках счастья, любви и мечты
Фото Валентины Певцовой Первую премьеру - 2018 года представит зрителям сегодня, 13 февраля, Вологодский драматический театр.
Красный север
Илья Буров выиграл "бронзу" во фристайле - Вологда-поиск18 февраля на Олимпиаде-2018 в Пхенчхане были разыгран комплект медалей в мужском фристайле.
18.02.2018 Вологда-поиск
Анну Нечаевскую поздравили на Маслинице в Семенково(ВИДЕО) - Вологда-поискНа страничке в социальной сети Анны Нечаевской появилось видеопоздравление от вологжан.
18.02.2018 Вологда-поиск
Вологжанин Денис Спицов  взял "серебро" в Олимпийской эстафете - Вологда-поиск18 февраля в мужской лыжной эстафете 4 по 10 км Российские лыжники взяли  "серебро" !
18.02.2018 Вологда-поиск
statics/images/arcticles/022018/16022018x4f10d788.jpg - Красный север
Вологодский лыжник Денис Спицов взял «бронзу» на Олимпийских играх
Фото РИА Новости Уроженцу вологодской области Денису Спицову удалось завоевать третье место в лыжных гонках на Олимпиаде, сообщает ИА «Вологда Регион».
Красный север
statics/images/arcticles/022018/15022018xfabac951.jpg - Красный север
Вологодская лыжница Анна Нечаевская достойно выступила в Пхенчхане
Анна Нечаевская в своей дебютной гонке на Олимпиаде финишировала десятой.
Красный север
statics/images/arcticles/022018/14022018x378f4fe1.jpg - Красный север
Юные вологжане выиграли первенство СЗФО по спортивным танцам
Представители вологодского танцевально-спортивного клуба «Спектр» Егор Ширков и Анна Богатищева завоевали золотые медали в Мурманске.
Красный север
В Соколе 4,2 тысячи человек остались без тепла после аварии - Вологда-поиск18 февраля в 10 утра произошла авария на  котельной ОАО «Соколстром» по адресу: город Сокол, улица Шатнёва, дом 47А.
18.02.2018 Вологда-поиск
Пьяная женщина спровоцировала пожар в своей квартире в Череповце - 35media.RuПожар произошёл на Данилова, 5 в Череповце. Сегодня после полуночи в деревянном доме загорелась комната на первом этаже.
18.02.2018 35media.Ru
Денис Спицов: Спасибо нашим болельщикам, за веру в нас - Вологда-поискВологодский спортсмен Денис Спицов поблагодарил болельщиков и своих партнеров по команде за отличную гонку и выигранную в упорной борьбе «серебряную» медаль.
18.02.2018 Вологда-поиск
Авиакатастрофа в Иране: 66 погибших - Вологда-поискСегодня  произошла авиакатастрофа в Иране. Лайнер принадлежал авиакомпании Aseman Airlines.
18.02.2018 Вологда-поиск
Пожар произошел сегодня около четырех часов утра у дома № 52 на Московском проспекте.
18.02.2018 Администрация г.Череповец