Новости города БезФормата.Ru
Вологда
Главные новости
 
Задать вопрос?

В традиционной русской деревне приготовили традиционные мексиканские блюда

Мексиканско-американский гитарист и певец Омар Торрес объясняет гостям мастер-класса, где у продуктов душа - Культура в Вологодской области
Музей «Семенково» - Культура в Вологодской области
Мастер-класс мексиканской кухни происходил на повити русской избы - Культура в Вологодской области
Гитарист Эрик МакФэдден настраивает присутствующих на нужный лад - Культура в Вологодской области
Мастер-класс мексиканской кухни в «Семенково» - Культура в Вологодской области
Мастер-класс мексиканской кухни в «Семенково» - Культура в Вологодской области
Супруга гитариста Эрика МакФэдден вокалистка Куин пришла в восторг от «Семенково» - Культура в Вологодской области
Дегустация мексиканских блюд - Культура в Вологодской области
Омар Торрес - Культура в Вологодской области
Мастер-класс мексиканской кухни в «Семенково» - Культура в Вологодской области
Мастер-класс мексиканской кухни в «Семенково» - Культура в Вологодской области
Мастер-класс мексиканской кухни в «Семенково» - Культура в Вологодской области
Американские артисты пробуют, как традиционные мексиканские блюда получились в условиях русского музея - Культура в Вологодской области
Фото: cultinfo.ru

Вологодский музей-заповедник продолжает удивлять нетривиальным подходом к проводимым мероприятиям. Само решение включить в фестиваль американской музыки (к которому вологжане за 7 лет успели привыкнуть) мастер-класс по приготовлению традиционных американских блюд уже было довольно революционным, поскольку мы привыкли думать, что американская еда – это сплошной фастфуд. Правда, у приглашенных американских исполнителей оказались мексиканские корни, поэтому вместо хот-догов артисты готовили традиционную мексиканскую пасту и другие изыски национальной кухни.

Мексиканско-американский гитарист и певец Омар Торрес со товарищи, накануне приведшие в восторг зрителей в Юго-Западной башне Кремля своим исполнительским мастерством, на следующий день в Архитектурно-этнографическом музее «Семенково» демонстрировали уже совсем иные таланты, приглашая присутствующих отведать приготовленные ими блюда.

Некоторые из гостей кулинарного шоу успели запомнить необычные названия кушаний, изготовляемых прямо на их глазах: «Гуакамоле», «Моле поблано», «Агуа-де-Ямайка». Некоторые просто говорили: «перченая курица с шоколадом» или «что-то зелененькое», но отважно шли на эксперимент, отправляя в рот ложки, наполненные пряной острой пищей. Мексиканские артисты рассказали, что в составе приготовленной ими пасты – 53 ингредиента, из которых 22 вида перца, и что заменить их без ощутимой потери во вкусе сложно.

Омар Торрес нашел точки соприкосновения между русским и мексиканским менталитетом, заметив, что русские любят баню, а мексиканцы своими кушаньями устраивают баню для языка – и в этом мы с ними похожи. Интересно было наблюдать, как заморские гости подходят к самому процессу приготовления блюд – своеобразно держа и нарезая продукты и приговаривая, что «у лука есть душа, и надо ее не повредить».

Необычно было пробовать в антураже традиционной русской деревни (а многие участники кулинарного мастер-класса, который происходил в одной из изб, подхватив тарелочки с кушаньями, выходили на природу, пристраиваясь на бревнышках взъезда на повить) блюда традиционной мексиканской кухни, которая представляет собой синтез кулинарных традиций ацтеков и испанцев. Более того, оказывается, мексиканская национальная кухня, многие рецепты которой пришли из глубокой древности, в 2010 году даже была включена в список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО! Так что, можно сказать, музыканты в «Семенково» угостили всех присутствующих культурным достоянием.

Свой кулинарный успех американские артисты закрепят сегодня в 14.00 на вотчине Деда Мороза в Великом Устюге, где накануне они закрепили свой успех в качестве виртуозов-музыкантов. 13 июля Омар Торрес с друзьями, завершая российское турне, дадут концерт в Великом Новгороде.

Елена Легчанова
Традиционная американская музыка звучала на родине Деда Мороза - Культура в Вологодской областиВ Великом Устюге – на родине главного волшебника страны Деда Мороза – прошли концерты в рамках VIII фестиваля традиционной американской музыки.
11.07.2017 Культура в Вологодской области
Музыкальными выходные будут и в областной столице. Сегодня в Вологду прибыл виртуозный гитарист Омар Торрес.
08.07.2017 35media.Ru
Изменилось место проведение сегодняшнего концерта Омара Торреса - Вологда-поискСегодня, 7 июля, в 18.00 в Вологодском музее-заповеднике в рамках VIII фестиваля традиционной американской музыки состоится концерт гитариста-виртуоза Омара Торреса.
07.07.2017 Вологда-поиск
Послушать традиционную американскую музыку и попробовать себя в приготовлении мексиканской кухни предлагают вологжанам: фестиваль традиционной американской музыки пройдет в Вологде, Тотьме и Великом Устюге.
03.07.2017 NewsVo.Ru
Деревянный дом полностью сгорел в Харовском районе - Вологда-поискВ деревне Назариха Харовского района сгорел дотла деревянный рубленый дом, рассказали в ГУ МЧС Вологодской области.
10.12.2017 Вологда-поиск
Пьяный 19-летний житель Белозерска угнал вазовскую «четверку» - Вологда-поискВ Белозерске нетрезвый молодой человек попался на угоне автомобиля ВАЗ-2104, сообщает управление Росгвардии Вологодской области.
10.12.2017 Вологда-поиск
В лобовом столкновении под Вологдой пострадали двое детей и четверо взрослых - Город ЧеФото: УМВД по Вологодской области Авария произошла сегодня в восьмом часу вечера на 3 километре автодороги Семенково – Заря.
10.12.2017 Город Че
Дед Мороз прилетел в «Артек» на вертолете - 35media.Ru«Прилетит вдруг волшебник в голубом вертолете…», — поется в известной детской песне.
09.12.2017 35media.Ru
Дед Мороз познакомился с котом Мостиком и проверил строительство самого длинного моста в России - 35media.RuРоссийский Дед Мороз из Великого Устюга проинспектировал строительство самого длинного моста в России и постучал по нему своим волшебным посохом.
10.12.2017 35media.Ru
Фото: Instagram Юлии Меньшовой - Культура в Вологодской областиТелеведущая Юлия Меньшова и ее мать народная артистка России Вера Алентова три дня гостили в Великом Устюге.
10.12.2017 Культура в Вологодской области
statics/images/arcticles/122017/07122017x5e671ac5.jpg - Красный север
В День Героев в Вологде споют любимые песни маршала Ивана Конева
Торжественное собрание, посвященное Дню Героев Отечества и 120-летию со дня рождения маршала СССР Ивана Степановича Конева, пройдет в Вологде 8 декабря в здании библиотеки на улице Марии Ульяновой,
Красный север
statics/images/arcticles/122017/06122017x796fe85c.jpg - Красный север
В честь юбилея кружевницы в Вологде устроили дефиле коллекции «Русский шик»
Ангелина Ракчеева. Фото Вологодского музея-заповедника Камерный женский хор «Кантилена».
Красный север
statics/images/arcticles/122017/05122017xff22b1e5.jpg - Красный север
В Вологде проходят Дни молодежной книги
Дни молодежной книги стартовали в Вологде на базе Юношеского центра имени Владимира Тендрякова областной Бабушкинской библиотеки.
Красный север
Спортивный клуб инвалидов Череповца отметил десять лет со дня открытия - Chere.RuПраздничное мероприятие в честь десятилетия спортклуба инвалидов прошло в реабилитационном центре "Преодоление".
10.12.2017 Chere.Ru
Футбол-на-снегу_10.12.2017_2.jpg - Федерация футбола10 декабря в День футбола на стадионе СДЮСШОР №3 стартовало Первенство Вологды по футболу на снегу среди юношеских команд 2005-2006 годов рождения.
10.12.2017 Федерация футбола
Хоккейная «Северсталь» отыгралась с 0:2 и победила «Витязь» - Вологда-поискХоккейная «Северсталь» в домашнем матче розыгрыша КХЛ одолела в овертайме подмосковный «Витязь».
09.12.2017 Вологда-поиск
statics/images/arcticles/122017/01122017x7882f928.jpg - Красный север
Вологодскую лыжницу Юлию Чекалеву пожизненно дисквалифицировали
Фото с сайта nvologda.ru Международный олимпийский комитет (МОК) пожизненно запретил вологодской лыжнице Юлии Чекалевой участвовать в международных соревнованиях.
Красный север
В Вологде умер профессор, автор «Истоков» Александр Камкин - 35media.RuВ Вологде умер доктор исторических наук, профессор Александр Камкин. Ему было 67 лет.
10.12.2017 35media.Ru
Елена Мекк и Николай Будник - Администрация г.ЧереповецО том, как правильно собирать грибы — срезать или выкручивать, о весенних, летних и даже зимних грибах, способах их готовки и консервирования, о самых вкусных,
10.12.2017 Администрация г.Череповец
В Череповце столкнулись автобус и учебный автомобиль - 35media.RuВ Череповце произошла авария с участием автобуса и учебного автомобиля. ДТП произошло накануне на улице Ленина около 16 часов, хотя сотрудникам ГИБДД сообщили о происшествии только в 18:45.
10.12.2017 35media.Ru
Елена Авдеева на НТВ рассказала о судьбе слепой пенсионерки, которую заставляли попрошайничать - 35media.RuМэр Череповца Елена Авдеева приняла участие в записи программы «Специальный выпуск» с Вадимом Такменёвым на НТВ.
10.12.2017 35media.Ru
День отца - Администрация г.ЧереповецПраздничный концерт, посвященный областному Дню отца, прошел сегодня во Дворце металлургов.
10.12.2017 Администрация г.Череповец